睡不好讓你胖得快,4招刺激分泌褪黑激素

「許多學者認為,睡眠就像是日常生活中不可或缺的光。」中醫師解釋,而許多研究也證實,睡眠不足與慢性疾病之間的高度相關。由於大腦會在睡眠時排除老廢物質,讓隔天的腦細胞能夠正常運作,若是睡眠時間縮短,腦細胞進行「清掃」的時間,也會跟著減少。若是長時間累積,來不及清除的老廢物質將會在大腦中越積越多,連帶也會導致罹患失智症的風險增加。

對於想要減肥的民眾,睡眠更是重要。隨著睡眠時間減少,人體中抑制食慾的瘦蛋白濃度也會降低;另一方面,增加食慾的飢餓素濃度則會上升,就連壓力賀爾蒙也會跟著增加,進而導致人體容易堆積脂肪。若是睡得越少,食慾就會越好,連帶導致體重上升,因此金醫師也建議:「根據研究,每天睡滿7小時40分,才是最能夠幫助減肥的睡眠習慣。」

除了囤積脂肪外,睡眠時間不足,也會導致交感神經系統持續處於亢奮狀態,進而影響胰島素分泌,人體產生胰島素抗性的機率也跟著上升,連帶的還有罹患糖尿病的風險。同時,原本人體在睡眠時血壓會比白天下降10~15%,讓心臟獲得休息,但若交感神經系統持續運作,導致心跳無法減緩、血管持續收縮,長時間下來罹患心血管疾病的機率也會跟著增加。

疫情時代失眠患者增 睡眠專家建議這樣做

由於失眠並不是意識能夠控制,建議民眾,最好每天照射30分鐘以上的陽光,並且在白天到戶外散步,刺激人體分泌褪黑激素,並且避免在晚上運動,防止體溫上升反而妨礙睡眠。 (編輯推薦:抗掉髮、治失眠、防失智!中醫告訴你正確按摩頭皮的秘訣)

為了讓體溫在睡覺時能夠下降到適合入眠的狀態,韓院長也建議民眾在睡前2小時泡腳,刺激人體在短暫升溫後降溫,同時也建議睡前應該避免使用手機、平板等,會發出藍光刺激腦細胞的物品,盡量處於陰暗的環境中,讓褪黑激素能夠正常作用。

由於失眠,許多人會控制就寢時間,甚至強迫自己一定要在某個時間點之前睡著,然而這樣的習慣卻可能導致壓力產生。其實,人體的運作並不是照著時鐘走,與其限定自己一定要在什麼時間睡著,不如建立讓人體能夠自然入眠的規律生活。然而,或是失眠超過3週,韓院長也建議民眾應該就醫治療,找出失眠真正的原因。

防疫讓失智照護成重擔 醫教撇步助照顧者

失智症照護據點前日因疫情關閉,照護重責落於家人,高醫提醒,規律生活與陪伴可減輕患者精神行為症狀,並提醒各地據點已重新開放,照顧者也可透過線上支持團體穩定自己身心。

重陽節將近,高雄醫學大學附設中和紀念醫院今天發布新聞稿表示,依2020年衛生福利部「失智症防治照護政策綱領暨行動方案2.0」統計,台灣65歲以上失智症人口約27萬人,盛行率7.86%,患者大多數在家裡照顧,且不少是「老老照顧」。

高醫表示,因5、6月疫情嚴峻時失智社區據點暫時關閉,並因傳出居服員確診、有患者婉拒居服員到府協助,因此常見到失智症患者整體認知功能迅速下滑,照顧者更是常落入孤立無援的窘境。

新聞稿以76歲的楊先生為例,擔心COVID-19(2019冠狀病毒疾病)染疫,二個月未到醫院回診、也缺少出門散步機會,不只生活日夜顛倒,還出現情緒容易失控、妄想等症狀,有時甚至會找不到家中廁所而隨地大小便。

高醫表示,回診後發現,除患者本人日常生活功能大退、血糖和血壓飆高,照顧他的太太也因缺乏喘息服務,心情焦慮緊張,且出現健忘症狀,會忘記給先生服藥、量血壓與測血糖。

高醫失智共照中心個案管理師表示,疫情已趨緩,有類似情況民眾可讓居服員陪同至醫院回診,並透過線上支持團體和居家照護技巧的分享,幫助患者與照顧者找回笑容。

高醫老年醫學科醫師謝正芳表示,失智症患者除了記憶等認知功能下降,焦慮、妄想等精神行為症狀(BPSD)更困擾照顧者,讓照護關係變得緊張。

高醫神經部醫師蔡君儀建議,除可尋求專業協助,也可透過盡量維持規律的生活秩序、在家中安排可由家人陪伴的益智或懷舊活動、遠方兒女多利用視訊陪伴,減少這些精神行為症狀的發生。蔡君儀也提醒,三高等慢性疾病的控制也非常重要且有助於認知功能的維持。

老花眼的症狀-8分鐘改善老花

老花眼的症狀雖然老花眼是不可逆的眼睛老化,但其實也無須過度驚慌,現在已經有很多有效應對老花眼,讓你的生活更順利的方法,例如配戴老花眼鏡、使用特殊的老花專用隱形眼鏡等都是很好的解決方式;現在甚至8分鐘改善老花可以選擇用手術的方式矯正老花,例如角膜雷射手術、水晶體置換手術等等。 閱讀全文

2021抗癌食物排名榜

蔬菜是癌症患者每天都要確實攝取的食材。蔬菜富含食物纖維、維他命、類胡蘿蔔素、多酚等對癌症患者而言必要的營養素。普遍認為多吃蔬菜及水果的癌症患者復發機率較低。蔬菜裡含有抗癌效果特別好的營養素,現實中也將此營養素作為癌症治療的營養補助食品使用。

下列舉出10種2021抗癌食物排名榜特別希望癌症患者攝取的「對癌症治療有效的蔬菜」:

花椰菜 預防肺癌、乳癌、胰臟癌
花椰菜中所含的蘿蔔硫素具備很強的抗氧化作用。不少實驗證實了蘿蔔硫素抑制肺癌、乳癌、胰臟癌增生的效果。

高麗菜 治療癌症代表性蔬菜
從高麗菜中富含的硫代葡萄糖苷分解的生物活性物質、異硫氰酸酯、芥蘭素有很強的抗癌作用。高麗菜雖然是很普通的食材,但確實是治療癌症的代表性蔬菜。

大蒜 預防大腸癌
大蒜含有二烯丙基二硫(diallyl disulfide,縮寫為DADS),透過抗氧化作用及抗發炎作用來抑制癌症。此外,二烯丙基二硫也能抑制大腸癌細胞繁殖。

番茄 預防攝護腺癌、卵巢癌
番茄中含有的番茄紅素是類胡蘿蔔素(天然色素)的一種,具有很強的抗氧化作用。研究報告指出攝取較多番茄紅素的人,罹患攝護腺癌的機率明顯較低。此外,相關實驗證實了番茄紅素確實能抑制卵巢癌細胞的繁殖及轉移。

苦瓜 預防大腸癌、乳癌、胰臟癌、卵巢癌
苦瓜內含有豐富的維他命、礦物質、食物纖維等營養素,實驗也證實苦瓜萃取液能抑制大腸癌、乳癌、胰臟癌、卵巢癌等癌細胞繁殖。

薑 預防肝癌、胰臟癌、胃癌、大腸癌、膽管癌
研究者實際使用薑和癌症細胞做了實驗,得知薑可以直接殺死肝臟癌、胰臟癌、胃癌、大腸癌、膽管癌中的癌細胞,也能抑制其繁殖。此外,動物實驗報告也指出薑能夠抑制肝臟癌、胰臟癌、大腸癌、胃癌等癌症成長,阻礙其轉移。

香菇 β葡聚醣有效抑制癌症
研究報告指出菇類富含的β葡聚醣(多醣體的一種)能夠有效抑制癌症。特別是香菇菌絲體含有的香菇多醣體,更被拿去製作為藥品,於臨床醫療中與其他抗癌劑併用治療癌症。

芹菜 β胡蘿蔔素預防癌症
芹菜富含具抗氧化作用的β胡蘿蔔素,可預防癌症。相關實驗則顯示芹菜萃取液能夠抑制細胞繁殖,並誘導其進入細胞凋亡(細胞程序性的死亡)。

洋蔥 預防卵巢癌
洋蔥中含有抗氧化成分:二烯丙基硫、槲皮素及異硫氰酸酯。此外,報告指出從洋蔥萃取出的新成分「Onion A 」(ONA),對卵巢癌的抗腫瘤效果特別顯著。

紅蘿蔔 預防乳癌
具抗氧化作用的β-胡蘿蔔素被認為對癌症治療很有效。在以乳癌治療後的患者為對象的臨床試驗中,讓患者每天飲用紅蘿蔔汁,發現血液中的類胡蘿蔔素增加,並減少氧化逆境(氧化壓力)。
只是,胡蘿蔔汁中的醣類比較高(200毫升中約含有10~20公克),正在做限醣飲食的人,建議一天喝一杯就好。請患者留意,盡可能地多攝取上述蔬菜。

攝護腺中醫高雄-推薦口碑治療診所

攝護腺是男性獨有的器官,位於膀胱下部,輸精管與尿道交匯處,是控制排尿和射精最重要的器官,如果不注意衛生很容易被交叉感染,西醫把攝護腺炎分為有菌感染和無菌感染,這是不對的;中醫把攝護腺炎分為急性和慢性,

攝護腺體位圖

不同病人症狀表現相差很大,常見的症狀有:

①疼痛–會陰部、肛門部疼痛可放射至腰部、腹股溝、陰莖、睪丸等,向腹部放射,排尿排便小腹疼痛。

②泌尿系症狀–炎症累及尿道,病人可有輕度尿頻、尿急、尿痛,個別病人尚可出現終未血尿,清晨排尿之前或大便時尿道口可有粘液或膿性分泌物排出。

③性功能障礙,陰囊潮濕,異味。

④神經衰弱症狀–心情憂鬱、乏力、失眠多夢等。

攝護腺中醫高雄攝護腺炎還是可以的,西醫不行,治癒藥方+前列疏通膠囊 分享給大家!要對症用藥,中草藥也不能亂用!

 

蒸足加盟-免加盟金(足蒸加盟)

汗蒸是一種休閒項目,是熱療的一種,深受民眾喜愛,逐漸成為一種人們所熱衷和追捧的休閒保健方式。汗蒸雖好,但也有很多注意事項需留意。

汗蒸的好處

1、美容護膚

汗蒸房釋放的負離子具有消毒殺菌的作用,蒸足加盟能夠起到美白肌膚的效果,還可以改善皮膚膚質,會使肌膚光滑細嫩、增強皮膚彈性。

2、塑身美體

汗蒸房釋放的4-15.3微米的遠紅外線,足蒸加盟能夠調節身體血液循環和微循環,並且與人體釋放的波長相匹配,形成良好共振效應,能起到燃燒脂肪,消耗熱量,塑身美體的效果。在汗蒸房裏汗蒸一小時消耗的人體熱量,相當於慢跑十公里。

3、延緩衰老

再汗蒸房釋放的負磁能為500-700Gs,是最好的保健磁單位強度範圍。通過人體的經絡穴位、刺激神經末梢感受器的反射作用來改變血液的流變狀態,延緩女性衰老。

汗蒸注意事項

1、餐後不汗蒸

飯後、飲酒後不宜立即進行汗蒸。所以你經常看到邊飲食邊汗蒸的是不科學的。

2、時間進度

每次汗蒸45-60分鐘最適宜,也可根據個人自身耐受力做適當調整。

3、汗蒸後的4小時不宜淋浴

汗蒸完用毛巾擦乾身體,2小時內不能吸煙.不宜食用過涼食物;

如果使用汗蒸浴感到頭暈及不適症狀,應立即中止使用,或適當休息再汗蒸;

4、汗蒸前後

汗蒸前,請先卸妝,汗蒸過程中不要頻繁出入,要喝適量溫水.體驗後10-24小時內細胞處於重新修復和整健過程中,不要飲用冷飲食物及直接接觸冷水,不宜淋浴,用毛巾擦乾身體即可;

5、前15分鐘應適量的活動

調整呼吸反覆做深呼吸,後半小時,可以平躺或坐,體驗過程中應保持良好的心態,心身放鬆。身體出現整健反應時,如果無法忍受,可以離開到休息廳放鬆休息至症狀消失後在從新進入或諮詢相關人員,體驗完後持續出汗是正常現象,宜讓毛孔逐漸自行關閉。

6、不能汗蒸人群

有出血傾向者,嚴重高血壓、嚴重心臟病、結核病患者,急性疾病、高燒高熱患者,惡性腫瘤患者,傳染性皮膚病者,以及其他不能耐高溫的人士禁止汗蒸。

原文網址:https://kknews.cc/health/gbvgbrl.html

養生養身,是有區別的

現在的人都特別的注重養生,因為我們的健康意識都提高了,所以我們不管是吃東西還是平時的生活習慣都趨向於養生,像是吃東西特別的低鹽少油啊,不吃一些垃圾食品,平時沒事的時候還會做一些保健操來強身健體,但是我們要明白養生不等於養身,這兩者是有區別的,那麼養生與養身的區別是什麼呢?一起來了解下。

平時的生活當中,有很多人都認為養身之道就是等於養生之術,其實並不是這樣的。中醫中的養生雖然被理論的稱之為「養生之道」,可是卻是將養生的方法稱之為「養生之術」,顧名思義就是養生的方法,它們並不是等同的。

養身就是保養身體、調理身體,偏重在具體的身體機能上,而且不會太具備長遠性。比如說「孕婦剛生產完,要注重養身」;「某運動員受傷後做了手術,要請假養身」等等。

養生之道,基本概括了幾千年來醫藥、飲食、宗教、民俗、武術等文化方面的養生理論。養生是中華民族的瑰寶,養生是中華民族傳統文化的一個有機組成部分,養生是我們的先民在長期的生活實踐中認真總結生命經驗的結果。

養生是保護生命、延年益壽。我國中醫及佛學十分重視預防保健,稱為養生,通過精神調養、食療藥膳、養生功法等等整體綜合措施。達到體質增強、防治疾病、防止衰老,延長生命的目的。

現在我們了解了養生與養身的區別,原來養生和養身的區別在這裡,其實生和身就不一樣,雖然同樣都是養,但是還是有區別的,不管是養什麼,都應該對自己的身體好,讓自己的身體變得更加的健康和強壯,這才是我們養生和養身的共同的目的。

冬天一定要喝的6款養生茶

茶,一直以來便是養生的佳品。每天喝兩杯好茶,可有效抗衰老,祛毒素,淡斑點,清五臟,潤心肺。時值歲末,氣候寒冷乾燥,一杯上好的茶,不僅能驅寒保暖,還能滋補養生,給你一整個冬天的健康與明媚!

桂圓紅棗茶

滋補健體 養心益血

還是桂圓紅棗茶好~

 

桂圓紅棗茶,茶味淳厚,茶性溫潤,用來滋補身體,養生美顏是最好不過的了!

 

做法:去核桂圓肉50克,去核紅棗8-10粒。將桂圓和紅棗放進3000毫升清水,煮30分鐘即可引用。

功效:桂圓性溫、味甘,有滋補心脾,調養氣血的功效;紅棗則能補中益氣、養血生津。兩者相合,能起到很好的養生功效。

桂圓紅棗茶非常適合冬季體虛的朋友,不過需要提醒的是,若有感冒、風寒、上火、喉嚨發炎、口乾舌燥等情況,則不適宜飲用桂圓紅棗茶。

枸杞茶

冬季溫度低,空氣乾燥,易口乾舌燥。

飲用一杯枸杞茶,

能很好地解除乾燥口舌之擾。

 

做法:取枸杞一小把(約20-30粒)、紅棗3-4粒。將枸杞與紅棗置在玻璃杯中,用開水沖泡後飲用;或用水煮沸後飲用。

功效:枸杞茶具有清熱解熱、祛瘀化痰的功效,能有效緩解口舌乾燥,適合體質虛寒、口舌易乾燥、易上火者飲用。此外,枸杞茶還兼有健胃、護口腔、治便秘、緩解失眠等功效,作用十分廣泛,而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不用擔心受到副作用的影響。

 

分享一個枸杞茶的妙用:冬季熬夜後如果口乾舌燥很嚴重,或者火氣較大的話,可以在枸杞茶中加1-2朵白菊花一起飲用。不過值得注意的是,注入開水後不要立刻服用,而應當讓枸杞和白菊在水中充分浸泡後再喝,效果更佳。

普洱茶

冬季氣候寒冷,

許多體寒的朋友會容易手腳冰涼,

適當地飲用普洱茶,

能有效緩解手腳冰凉,溫暖身心。

 

做法:3克熟普洱茶,適量的蜂蜜。將普洱茶葉放入茶杯,用沸騰的開水沖泡,直至茶湯冷卻至50-60攝氏度的時候,根據個人口味加入適量的蜂蜜(一至兩湯匙為佳)即可。

功效:普洱茶,茶性溫和,對消化道和胃具有弱刺激性,有很好的養胃、護胃功效。普洱與蜂蜜都有排毒清腸的作用,熟普洱的溫和茶性和滋養功效可與蜂蜜對寒性腸胃的刺激作用相抵,長期飲用的話還能預防感冒。

 

花茶

冬日抑鬱?心情不佳?

別怕,一杯飄香的花茶讓你重拾笑靨

花茶的種類較多,包括茉莉花茶、桂花茶、菊花茶、玫瑰花茶等,是以綠茶為茶胚,加入不同種類的香花熏制而成。花茶的搬家公司特點不僅在於它融合了花香與茶香的濃郁香味,更體現在它能消解抑鬱、舒緩心情的神奇功效。

 

做法:不同種類的花茶做法不盡相同,但大體上並無明顯差異。多以沸水沖泡,冷卻至50-60度即可飲用。

功效:不同的花茶功效各異。

如茉莉花茶可以清熱解暑,健脾安神,能有效治療痢疾並防治胃痛。

 

金銀花茶則能清熱解毒、生津解渴,並有效緩解咽喉腫痛之症。

花茶另一種功效——消解抑鬱,溫潤性情。冬季氣溫低,戶外活動少,容易滋生抑鬱、煩悶等負面情緒,影響身心健康。一杯飄香的花茶,能有效舒緩五內鬱結,調節情緒,放鬆心情。

 

還在為寒冷的冬季而黯然神傷的朋友們,快給自己泡杯飄著香味的花茶吧!

紅茶

寒冷的冬日,人們極易受寒而引發感冒。

紅茶性甘溫,能滋養陽氣,

補益身體,生熱暖腹,

是冬季抵禦流感的好幫手!

 

做法:取紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋里,加水煎煮5分鐘,並過濾掉紅茶葉。另用一隻鍋煮牛奶,待牛奶煮沸後加入茶汁,再加入食鹽攪拌,稍冷卻後即可飲用。

 

功效:紅茶富含蛋白質和糖分,能在冬日很好地為人體補充養分,增強抗寒能力;此外,紅茶還可以補充氣血,強身健體。

 

ps:沖泡紅茶時,宜用剛剛沸騰的水沖泡,並加以杯蓋,以防茶香散失。

紅糖薑茶

滋補氣血 有效禦寒

紅糖薑茶 給你不一樣的溫暖冬季

大家都喝過薑汁可樂吧?那紅糖薑茶的味道,有朋友想試試嗎?它可是冬日養生的上好飲品哦~

 

做法:紅糖100克,無核金絲棗10枚,薑片10克(老生薑為佳)。將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中,注入適量清水(礦泉水為佳),蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。

功效:紅糖具有養血活血的功效,加上薑湯的發汗解表、溫肺止咳的作用,能改善體表循環,有效抵禦體寒,溫身補氣。

 

需要提醒的是,紅糖薑茶還有緩解風寒感冒的療效(注意,是風寒感冒!),但並不十分適用於風熱感冒或暑熱感冒。

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足浴

現代人非常注意養生,現在非常流行足浴,泡腳可以促進血氣循環、利於睡眠,促進人身體健康,古人說:春天洗腳,昇陽固脫;夏天洗腳,暑濕可祛;秋天洗腳,肺潤腸濡;冬天洗腳,丹田溫灼。非常有益健康,但不是所有人都有泡腳,哪些人不可以呢?

足浴保健療法是足療諸法中的一種,是通過水的溫熱作用、機械作用、化學作用及藉助藥物蒸汽和藥液薰洗

的治療作用,起到疏通奉理,散風降溫,透達筋骨,理氣和血,從而達到增強心腦血管機能、改善睡眠、消除疲勞、消除亞健康狀態、增強人體抵抗力等一系列保健功效。足浴保健療法又分為普通熱水足浴療法和足藥浴療法。普通熱水足浴療法是指通過水的溫熱和機械作用,刺激足部各穴位,促進氣血運行、暢通經絡、改善新陳代謝,進而起到防病及自我保健的效果。足藥浴療法是指選擇適當的藥物、水煎後兌入溫水,然後進行足藥浴,讓藥液離子在水的溫熱作用和機械作用下通過粘膜吸收和皮膚滲透進入到人體血液循環進而輸布到人體的全身臟腑達到防病、治病的目的。

足浴養生有禁忌

泡腳可以促進血氣循環、利於睡眠,並可輔助治療某些疾病,但同時也應該注意以下問題,否則不但達不到養生的療效,反而適得其反。

1、最佳時長20-30分鐘

泡腳時間不宜過長,以20-30分鐘為宜。泡腳不超過20分鐘沒有發揮應有的保健效果,但泡腳時間過長,血管長時間擴張也不宜,再者期間太長腳部皮膚也容易被泡破皮。

2、最佳水溫在40℃

水溫不能太高。許多人覺得只要在自己的承受範圍內,水溫自然是越高越好,其實並不然。泡腳的最佳水溫在40℃左右,比人體溫度稍高一點便可,感受水溫不要用手去測量,最好就是用腳去感受。假如水溫過高的話,腳上的血管容易過度擴張,體內血液更多地流向下肢,反而容易引起心、腦、腎等重要器官供血不足,對身體不利。

3、水量不可太少

泡腳不同於洗腳,水位最好高一些,以沒到膝蓋為宜,可以對足部和小腿部的穴位都起到作用。

4、浴盆材質選擇以木盆為佳

木盆相比其他材料,散熱比較慢,適合長期間泡腳,普通塑料盆或者鐵盆十幾分鐘水就容易變涼。再者,有些木材,如樟木、松木,性溫,可以輔助提升泡腳的效果。

5、泡桶注意衛生清潔

如泡腳桶不清潔徹底或者桶壁內沒有進行抗菌處理,腳上細菌就容易殘留在桶壁內,造成對腳部的反覆感染,因此選擇好的泡腳桶十分重要。

 

養生粉有功效嗎?可以當成代餐粉嗎?

早上起床,來不及做早餐,沖一包五穀雜糧粉,方便又營養……近年來,各種以五穀雜糧、藥食同源食材為原料的「養生粉」逐漸走俏市場。除了宣稱口感好營養佳之外,各種「養生粉」還被賦予了一些特殊的功效,如降糖降脂、烏髮抗老、祛除濕氣等。那麼,食用「養生粉」真有宣稱的這些功效嗎?

近幾年,在超市、網店裡出現了各類「養生粉」,其主要原料來自兩大類:一類是五穀雜糧,主要有糙米、黑米、養麥、燕麥、黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等;另一類是常見的藥食同源食材,如黑芝麻、核桃、蓮子、山藥、紅棗、麥芽、茯苓、杏仁、薏米等。據一些商家介紹,養生粉里酌各種食材是按中醫的理論配成「經典食補方」,磨成粉後更有助於吸收,養身健體。也有按不同需求配成的粉劑,針對某些患病人群有很好的療效,包括降「三高」、降血糖等。

在市場上,各種「養生粉」的價格也有所不同,從十幾元到幾百元不等。而平時選擇購買「養生粉」的人不少,大多用來當早餐,不僅方便而且營養。譬如黑木耳粉、銀杏粉、南瓜籽粉等「養生粉」,價格相比普通的五穀雜糧粉要高一些,多為200元左右一罐,包裝上註明了可用於早餐、宵夜,沖兌食用等。

養生功效存疑問

即使是藥食同源的食材,如果搭配不當、食用過量也會影響健康。只不過這種影響不像藥物那樣迅速、明顯,一般短期內不會有劇烈反應,但並非完全「安全無副作用」。一些商家經常將這一概念等同「安全無副作用」。比如市場上一些商家銷售的「八珍」粉,由補巾觴氣、養血安神的紅棗,補腎、溫肺,潤腸的核桃,補脾養胃、生津益肺、補腎益精的山藥,滋補肝腎、益精明目的枸杞了,補肝腎、益精血、潤腸燥的黑芝麻,利水消腫、解毒排膿的紅豆等藥材,加上有一定益肝、滑腸作用的燕麥,以及生食能養胃、生津的蘋果乾等成分組成。雖然這些食材都有補益脾肺、益精養血、滋補肝腎、解毒通便等作垌,對脾肺氣虛、肝腎虧虛、精血不足的肥胖人群適當食用還可以,但將它作為「一家人的五穀營養早餐」,顯然並不科學。

各種食材雖是「藥食同源」,但也有食用禁忌。很多人對「食養」和「藥膳」的概念並不清楚。其實,中醫所講的「食養」是泛指利用飲食來達到營養機體、保持健康或增進健康的活動,食養起的是養生保健作用。而「藥膳」是用藥食兩用或可作保健食品的中藥和食物相配,在充分了解個人體質的前提下因時、因季、因病,嚴格按照中醫理論食用,從而達到防治疾病或養生保健的目的。

長期代餐不可取

當下,一些女性認為以養生粉來代餐,既健康又天然。孫樹俠表示,這種做法是不可取的。養生粉只是一種保健類食品,絕不能代替主食。因工作生活節奏快,可以偶爾「偷懶」食用這類食物。但健康人群如果長期以養生粉當早餐或是追求某種「療效」長期服用,對健康也是不利的。

打粉食用這種形式對於咀嚼功能差的嬰兒,牙口不好的老年人會有一定幫助。但對於健康人群,如果長期食用可能會造成咀嚼功能退化,反而會影響營養成分的吸收。

正常人在進食過程中,通過正常咀嚼食物,刺激口腔分泌消化酶,將食物攪拌在一起再進入消化道,利於進入胃腸道後有效吸收其營養成分。而各類「養生粉「用開水沖後基本是糊狀,由於不太需要咀嚼,減少與口腔中消化酶的接觸,可能影響其營養成分的吸收。