什麼是透明質酸？透明質酸，也叫做玻尿酸，屬於粘多糖，不過它是巨型糖分子。普通食用糖的分子量大概是340 道爾頓，而透明質酸的分子量高達600000到1000000 道爾頓。透明質酸的分子結構和大分子量使其可以吸收自身重量500-1000倍的水分。這也是透明質酸能在身體中起到濕潤組織和潤滑關節作用的原因。我們常常提及的透明質酸（hyaluronic acid）是一種酸。透明質酸可以成鹽，即為透明質酸鈉（sodium hyaluronate）。
這兩個名字是可以互換通用的，簡稱都是HA。透明質酸還有兩種衍生物：Sodium acetyl hyaluronate乙醯透明質酸鈉Hydrolyzed hyaluronic acid 水解透明質酸透明質酸發展史簡單來說，透明質酸是從動物身上提取出來的。不能確定它是否存在於爬行動物和魚類體內，但至少在哺乳動物體內它是存在的。也許接下來的透明質酸的發現發展史會給你一個比較全面的認識。?1934年-透明質酸首次從牛眼睛中提取出來。由於其質地黏稠透明像玻璃一樣，所以透明質酸（hyaluronic acid）的名字源自英文單詞hyaloid，意思是玻璃狀的。